酸白菜的加工方法
酸白菜呈乳白色,质脆而微酸,是东北、华北地区民间喜食的一种发酵性腌制品,其加工方法简单易行。操作...
2018-05-11
近日,在湖南岳阳市现代农业示范园里见到一种紫色辣椒。
从外形上看,这种紫色辣椒和我们常见的辣椒没有太大的区别,只是花朵的颜色有些差异,普通辣椒的花朵为白色,而紫色辣椒的花朵则呈紫色。
据该市农科所专家介绍,他们从2000年开始培育紫色辣椒品种,到今年已经花了7年时间。这是通过国外的转基因辣椒和岳阳本地辣椒结合培育而成的。因为这种紫色辣椒有本地基因,所以在口感,收获的时间等方面和我们本地辣椒没有太大区别。
据介绍,这种辣椒现在是紫色,到了成熟的时候也会变成红色。许望龙说,这个品种刚刚培育成功,考虑到辣椒是一个主要的农产品,目前还不能对外推广。还要通过有关部门的鉴定,估计要到两年后才能推广。
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